Jaworek Monare 2016 - polskie wino

Czerwone wino, po raz pierwszy w ofercie naszej Winnicy, powstałe z odmiany, która po kilku latach osiągnęła dojrzałość plonując obficie. Efektem jest lekkie, owocowe wino obdarzone nutą dębowej beczki, która nadała pewnej łagodności i harmonii. W ustach wyraźny smak dojrzałej czereśni oraz jeżyny.

Rocznik: 2016
Szczep: monarch,regent
Alkohol: 12,5%
Pojemność: 0,75 l
Fermentacja malolaktyczna: Tak
Dojrzewanie: minimum 1 rok w beczkach dębu amerykańskiego i francuskiego
Filtrowanie: Tak
Temp. podawania: 16-17 °C
Temp. przechowywania: 8-17 °C
Potencjał starzenia: 4-5 lat
Łączenie z potrawami: Doskonałe w towarzystwie kaczki oraz miękkich serów.

Nagrody

  • Złoty medal III Międzynarodowy Konkurs Win TUCHOVINICONTEST 2018